青光眼的饮食治疗方法

发布日期：2014-09-12 作者：爱尔眼科

 如果您感觉眼球胀痛、视野缺损、头痛恶心、视力下降或有青光眼家族史等，建议及时到医院就诊。因青光眼具有不可逆性，因此，尽早治疗保持视力是当务之急。那么除了去专业眼科医院通过手术或者药物治疗外，生活中有没有什么治疗的方法呢?下面，合肥爱尔眼科医院带您一起了解，生活中饮食治疗方法。

 青光眼的饮食治疗方法：

 青光眼的治疗可以通过饮食来缓解症状，下面食疗可以帮助到青光眼患者。

 菊花脑粥菊花脑100g，大米50g。加水常法煮粥，早晚各1次。此方有清肝明目的作用，适用于因肝火上扰而致眼压升高者。

 二子明目粥决明子、车前子各15g，大米100g。前2味水煎取汁，去渣入大米，稍加水常法煮粥，早晚服。具有清肝明目，润肠通便功能，适用于眼压高大便干者。

 金针赤豆汤金针菜30g，赤小豆30g，蜂蜜3匙。将金针菜与赤小豆两味加水煮，待赤小豆烂后加入蜂蜜。当点心，每日服1次。本方具有利水除湿的作用，宜长期服用可降低眼内压。

 天麻焖鸡块母鸡1只，天麻15g，水发冬菇50g。天麻洗净切成片，放碗内上屉蒸熟(约10分钟)。将鸡去骨切成3厘米见方的块，加入调料，用小火焖40分钟。加天麻片5分钟左右，用淀粉勾汁。本方有祛风、化痰、明日功效，适用于青光眼见舌苔白腻者。

 鸡肝明目汤水发银耳15g，鸡肝100g，枸杞子10g，茉莉花10g。鸡肝洗净切片，汤勺置火上，放入清汤，放入料酒、姜汁、食盐和味精，随下银耳、鸡肝及枸杞子煮沸，打去浮沫，待鸡肝刚熟，倒入碗内，撒入茉莉花即可，每日3次佐餐服用。本方具有补益肝肾的功效，适用于青光眼后期，肝肾亏损，视神经萎缩者。

 杞子苡仁南枣煲枸杞子15-30g，薏苡仁30g，南枣6～8个，鸡蛋2只。枸杞子、薏苡仁洗净与南枣、鸡蛋加水同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋，再煎片刻，吃蛋喝汤。本方有健脾胃、养肝肾、利水湿之功，适用于肝郁脾虚之青光眼。

 谷精菊花羊肝汤羊肝60-90g，谷精草、白菊花各12-15g。将羊肝洗净，切片，同谷精草、白菊花煮汤。喝汤食肝，每日1剂，连服数剂。本方具有疏风清热明目之功，适用于风热型青光眼。

 枸杞猪肝片枸杞子100g，鲜猪肝250g，青菜叶少许。将炒锅置武火烧热，加入植物油，至油七八成热时，放入伴好的猪肝片划透，放漏勺沥去油，放入蒜、姜略煸后，下入肝片，同时将青菜叶、枸杞子下入锅内翻炒几下，然后倒入滋汁炒匀，起锅即成，佐餐食用。功能滋补肝肾明目，适用于肝肾阴虚之青光眼。